Gelato italiano,
hecho acá cada mañana
Receta de Bérgamo, frutas de Maldonado y una fila que en enero llega a la esquina. Menos azúcar, menos aire, más sabor. Vení a Gorlero y probá el Montebianco.
Tocá una bocha para cambiar el sabor
Alpino
Chocolate con merengue. Crocante, oscuro, adictivo.
Con estos siete no fallás
De los 44 del menú, estos son los que se agotan primero. Tocá uno para ver de qué está hecho.
Montebianco
Crema americana con galletitas de chocolate y dulce de leche natural. La estrella de la casa: uno de cada cinco helados que salen es Montebianco.
Sambayón del abuelo
Receta de la familia Barcella. Más marsala, más carácter.
Pistacho
Pistacho importado de Italia. El sabor que hizo famosa a la casa en 1998.
Tartufo
Chocolate intenso con corazón de avellana. Nadie lo conocía en Uruguay antes de Arlecchino.
Alpino
Chocolate con merengue. Crocante, oscuro, adictivo.
Dulce de leche súper
Más dulce de leche que helado. El favorito de los uruguayos.
Dulce de leche alfajor
Dulce de leche con trozos de alfajor. Muy uruguayo, muy nuestro.
Mousse de maracuyá
Ácido, fresco, con pulpa. Ideal después de la playa.
Te decimos cuál local te queda más cerca
Con tu ubicación calculamos la distancia y cuánto tardás caminando o en auto hasta Gorlero o hasta la peatonal de Maldonado. No guardamos nada.
Punta del Este · Gorlero
Maldonado · Peatonal Sarandí
De Trescore Balneario a Gorlero
Angelo Barcella era zapatero en Bérgamo. En 1997 llegó a Buenos Aires con su familia y alguien le dijo: «andá a conocer Punta del Este». Un año después, el 24 de diciembre de 1998, abría la gelateria. Con el tío Pepe, el primo Dino, poco español y una regla: el helado tenía que ser bueno, bonito y barato.
Hoy la dirigen sus hijos, Antonio y Francesca. Y sigue sin mesas ni sillas, como en Italia: el gelato se come caminando por la rambla.
Toda la historiaHasta 40 metros de gente. Y nadie se va.
Cada verano la fila llega a la esquina. Mientras tanto, música en vivo en la vereda. Así se ve, más o menos: